Restaurant

Franziskaner Restaurant Chur

Herzlich willkommen im Restaurant Franziskaner

Das Restaurant mit der Arvenstube und dem historischen Parkett gilt als der Ort im Haus, an dem sich die Geschichte des Hauses von Ihrer schönsten Seite zeigt.
Geniessen Sie die Atmosphäre bei einem guten Kaffee & Gipfeli am Morgen oder einer leckeren hausgemachten Portion Capuns zum Mittag- oder Abendessen. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie jeden Tag mit frischen und regionalen Köstlichkeiten.

Besonders beliebt sind unsere Bündner Spezialitäten, die nach traditionellem Rezept hergestellt und gekocht werden.

 

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag: 07.00-22.00 Uhr
Warme Küche: 11.30-14.00 Uhr / 17.30-22.00 Uhr
(Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche)

Reservationen nehmen wir gerne entgegen:
info@hotelfranziskaner.ch oder unter 081 252 12 61

Speisekarte | Weinkarte | Getränkekarte

 

 

Unsere Mittagsmenüs

Von Montag bis Freitag immer frisch zubereitete Mittagsmenüs nach Grossmutter's Art!
Ganz nach dem Motto: Gut und günstig essen!

 

Montag:

 

 

 

Zitronencremesuppe

oder Salat
*****
Riz Casimir

 

 

Dienstag:

 

 

 

Gemüsecremesuppe

oder Salat
*****
Quarkpizokel

 

 

Mittwoch:

 

 

 

Lauchcremesuppe

oder Salat
*****
Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Nudeln und Karotten

 

 

Donnerstag:

 

 

 

Bouillon mit Gemüsewürfeli

oder Salat
*****
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes Frites

 

 

Freitag:

 

 

 

Erbsencremesuppe

oder Salat
*****
Eglifilet in Rieslingsauce mit Salzkartoffeln und Spinat

 

 

                      CHF 19.50 pro Menu

Unsere regionalen Spezialitäten

So traditionell wie das Haus, ist auch die Speisekarte unseres Restaurants.
Unser Personal verwöhnt unsere Gäste in unserem typischen Bündner Restaurant mit genussvollen und frischen Produkten aus der Region.

Wir bieten eine authentische Schweizerküche mit bekannten Spezialitäten nach alt überlieferten Rezepten der Churer Marktfrauen.

Kennen Sie …
...Capuns?
...Pizokel?
...unsere legendären Elefantenohren?
...die feinen Cordons bleus?
...und die Kartoffelteigtaschen?

Berühmt sind ebenfalls unsere Fondues aus 6 Käsesorten, bereits am Mittag erhältlich!

Ihr Anlass

Auf der Suche nach Lokalitäten für Ihren besonderen Anlass, werden Sie bei uns fündig.
Sehr gerne organisieren wir Ihnen einen unvergesslichen Anlass in einmaliger Kulisse.

Für Besichtigungen, Reservationen und Menüvorschläge kontaktieren Sie uns unter info@hotelfranziskaner.ch oder +41 81 252 12 61